czwartek, 18 stycznia 2018

Smoothie bowl z mango i bananem


W Nowym Roku śniadania zaczęłam jeść bardziej fit:-)
Nie wiem jak długo będę się ich trzymać;-),
ale takie smakują mi bardzo.
Miseczka smoothie to taki apetyczny koktajl z wkładką 
(z pysznymi suszonymi i świeżymi owocami, płatkami, nasionami, itp.)
Pyszne, zdrowe śniadanie lub deser.
Skusicie się?


Składniki:
  • pół kubka małego jogurtu naturalnego,
  • 1 mango,
  • 1-2 banany,
  • 50 -100 ml soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego,
  • świeże owoce (kiwi, mango, inne ulubione),
  • 1 łyżeczka nasion chia,
  • kilka orzechów laskowych,
  • suszone owoce goji i morwy,
Przygotowanie:
Umyć i obrać mango oraz banana/y. Kawałek mango odkroić do dekoracji. Resztę pokroić. Zmiksować z jogurtem, bananem i sokiem pomarańczowym do uzyskania gęste konsystencji. Przelać do miski. Na wierzchu w rządkach układać owoce, orzechy i nasiona.



środa, 10 stycznia 2018

Perliczka pieczona po prowansalsku


Pierwszy raz robiłam perliczkę i żałuję bardzo, że tyle lat straciłam...
Jeśli chcecie zabłysnąć lub przed Wami ważne wydarzenie, które chcecie uczcić to ten przepis jest dla Was:-)
Mięso bardzo smaczne i delikatne, ale z takim dzikim pazurem.
Danie z serii tych, które robią się same.
Zastanawiam się, czy takiej etykiety na blogu nie przypiąć ;-))
Co Wy na to?

sobota, 6 stycznia 2018

Ziemniaki fioletowe pieczone


Od paru lat podziwiam te filetowe ziemniaki na zaprzyjaźnionych blogach. 
W końcu dotarły one i do naszej Zielonej Góry:-)
Bardzo dekoracyjne, nie zmieniają koloru po obróbce cieplnej.
I robi się je znacznie szybciej niż tradycyjne. 

czwartek, 28 grudnia 2017

Preclowe Hot dogi


Końcówka roku pogodowo nie nastraja;-(
Dlatego dzisiaj preclowe hot dogi na poprawę humoru.
Na pewno wpasują się świetnie na domówki sylwestrowe.
Ale też będą idealną przegryzką na kanapowe oglądanie TV.

wtorek, 19 grudnia 2017

Uszka z grzybami


W sumie to trochę wstyd, że na 5 lat istnienia bloga tego przepisu u mnie zabrakło.
Już się poprawiam i wrzucam:-)
Bez uszek nie ma Wigilli.
Dla niektórych jest to jedyna potrawa, którą jedzą przy wieczerzy;-)
 

sobota, 16 grudnia 2017

Domowy likier baileys


Baileys najbardziej mi smakuje  na Boże Narodzenie. 
Może dlatego, że zawsze jako rarytas  był na świątecznym stole.
Z kostkami lodu, whmmm... Pychota!
Dlatego, gdy ujrzałam go u Agaty to zaświtała mi myśl, że w tym roku sama go przygotuję:-)
Smakuje niczym prawdziwy baileys, słowo!
Powinien po zrobieniu odstać tydzień, ale już na drugi dzień dla mnie był dobry;-)

środa, 13 grudnia 2017

Dieta bezglutenowa – moda czy konieczność?

chleb bezglutenowy z kaszą gryczaną 

Obecnie jest na rynku wiele produktów bezglutenowych, które mogą zastąpić te, które zawierają gluten. Na blogu ma zakładkę z takimi przepisami.
Miałam w swoim życiu epizod z dietą bezglutenową ze względów zdrowotnych. Czyli znam z autopsji jak trudno jest przebrnąć przez takie restrykcje.  Zbliżają się święta i zachęcam do korzystania z mojego zbioru, zwłaszcza polecam chleb i ciasta. Są również pierogi, którego swego czasu były wybawieniem dla mojej małej klientki:-)