czwartek, 9 sierpnia 2012

Tortilla z kurczakiem



     Pozazdrościłam co poniektórym rolowania tortilli:-). Mając w lodówce resztki kurczaka, paczkę tortilli i warzywa zrobiłam młodej na kolację. Spałaszowała szybciutko i pytała czy jeszcze jest, ale mięso całe zużyłam, a bezmięsnej nie chciała:-). Trochę jeszcze nieumiejętnie skręciłam placek, do tej pory robiłam rożek, ale najważniejsze, że smakowało:-). Doskonały sposób na pozbycie się resztek lodówkowych, ale też alternatywa na podanie tego co zostało z dnia poprzedniego, żeby się nie powtarzać z obiadem:-).

Składniki:
  • 1 tortilla gotowa,
  • 2 upieczone pałki kurczaka,
  • liść sałaty,
  • kawałek papryki, 
  • kawałek cebuli.
na sos:
  • 1 łyżeczka majonezu,
  • jogurt naturalny (ilość wg uznania),
  • śmietana 12% (ilość wg uznania),
  • 1-2 ząbki czosnku (wg uznania),
  • kechup,
  • papryka słodka, sól. 
Przygotowanie:

Mięso obrać od kości i podgrzać.  Zrobić sos czosnkowy z podanych składników, posmarować podgrzaną tortillę ( u mnie w mikrofali ). Ułożyć mięso i pokrojone warzywa, zrolować. Przeciąć pod skosem na 2 części i zajadać:-).


26 komentarzy:

  1. Widzę, że też dołączyłaś do grona przetwórców tortilli :) Niby taki zwykły placek, a można z niego zrobić tyle rzeczy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Z tortillą można wyczarować wiele pysznych dań. Smakowita kolacja;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, można rolować różności:-)

      Usuń
  3. Bardzo lubię tortillę z kurczakiem, ale często robię też wersję bezmięsną :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bezmięsną też bym zjadła, ale moje dziecko raczej za warzywami nie przepada, na razie:-)

      Usuń
  4. lubie tortillę, musze ją szybko zrobić, bo mam wielkiego smaka, a dawno nie jadłam;) pycha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, tylko mieć placki i można kombinować:-)

      Usuń
  5. Pychotka - uwielbiam tortille, a jeszcze z warzywkami, sosem i kurczakiem to pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, zgadzam się w zupełności:-)

      Usuń
  6. Pyszna!
    Tortilla czasami ratuje mnie przed głodem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najfajniejsze, że szybko można zrobić przegryzkę:-)

      Usuń
  7. Bardzo dawno nie robiłam, a bardzo lubię. Twój wpis przypomniał mi jej smak i spowodował, że zaczęła cieknąć mi ślinka :) pięknie wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jutro będzie tortilla, bo mam i kurczaka i tortillę;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smacznego na jutro w takim razie:-)

      Usuń
  9. Ooo.. tez dziś narabiałam z tortillą, ale za dużo napakowałam i mi się nie chciała ładnie zrolować :) Wieczorem wrzucę efekty, więc zapraszam równiez do zerknięcia do mnie ;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmm.... tortilla jest boska :)
    Jadłam już z kurczakiem, ale taką kupną z biedronki :D
    Muszę spróbować Pani przepisu :)
    Pozdrawiam i bardzo ciekawe przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A dziękuję bardzo za miłe słowa i zapraszam do zrobienia samemu:-) Pozdrawiam:-)

      Usuń
  11. I za to kocham tortille- niewiele wysiłku i pyszny obiad gotowy :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękujemy za zgłoszenie do konkursu na blog tygodnia, jednak by dopełnić formalności brakuje jeszcze banerka na stronie.

    Pozdrawiamy

    OdpowiedzUsuń
  13. w pełni się zgadzam - tortille to świetny pomysł na ekonomiczne spożytkowanie zawartości lodówki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się, że się zgadzasz ze mną, Kasiu:-)

      Usuń