środa, 13 marca 2013

Kolorowa sałatka


Może wszyscy wyganiajmy zimę, żeby sobie poszła w końcu... A przywołujmy wiosnę kolorowymi daniami;-) ? Takie zaklinanie ma szansę powodzenia:-)


Zostały mi ugotowane warzywa z zupy i to one zapoczątkowały pomysł na sałatkę. A reszta składników dołączyła w ramach akcji czyszczenia lodówki. Zresztą każdy może skomponować jej skład wg swoich preferencji, względnie wg zawartości  zgromadzonych zapasów:-).

  
Składniki:
  • ugotowane 2 marchewki, 2 małe pietruszki, pół selera,
  • 2 jajka ugotowane na twardo,
  • kilka obgotowanych w słonej wodzie pieczarek,
  • 1 puszka fasoli czerwonej,
  • 1 cebula,
  • 2 długie kabanosy,
  • 3-4 papryki konserwowe,
  • 2 łyżki majonezu, 
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy,
  • sól, pieprz,
  • kiełki rzodkiewki do dekoracji.
 
Przygotowanie: 

Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, doprawić przyprawami, musztardą i majonezem. Udekorować kiełkami i przywołujmy wiosnę;-)! 





24 komentarze:

  1. Taką sałatką na pewno przywołasz wiosnę :) Uwielbiam kolorki na talerzu ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie spontaniczne sałatki wychodzą najpyszniejsze:-). A więc obie zaklinamy wiosnę:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. wzięłabym ją do pracy chętnie - ładnie, smacznie i pożywnie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Idealna by przepędzić zimową aurę! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. I sałatka kolorowa, i tulipany wiosenne.
    A zima trzyma się mocno - u mnie sypie i mrozi!
    Może po prostu trzeba przeczekać?

    OdpowiedzUsuń
  6. Większość moich sałatek powstaje właśnie z resztek :). Smaki często są zaskakująco pyszne :)
    Twoja odrobinkę kojarzy mi się z jarzynową :). Ja za rzadko dodaję pieczarki! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. super sałatka! takie uwielbiam!pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. lubię fasolę w sałatkach, muszę też spróbować tych śledzi, o których mi pisałaś.

    OdpowiedzUsuń
  9. jaka ładna, kolorowa i smaczna:) a najfajniejsze, że nic się nie marnuje i można wykorzystać warzywa, bo ja bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia:)

    OdpowiedzUsuń
  10. wyglada naprawde smacznie, uwielbiam taki kulinarny recycling ;)

    P.S Zapraszam do mnie na bloga na konkurs :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Coś dla mnie zdrowa sałatka z kiełkami :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. na sałatkę to ja się piszę od razu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Takiej sałateczki jeszcze nie jadłam, z chęcią wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Taka sałatka od razu poprawiłaby mi humor :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wyganiam ją i wyganiam, a ona ciągle siedzi w moim ogródku:/
    Jak zrobię taka smakowitą sałatkę, to już na pewno sobie nie pójdzie;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Kurcze, nic nie wychodzi to zaklinanie;-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Sałatka powstała w wyniku akcji 'czyszczenie lodówki' musiała być pyszna. Takie konkretne wersje z majonezem znacznie lepiej smakują o tej porze roku niżeli podrabiana zielenina. Coś czuję, że i u mnie w ten weekend lodówkowy recykling dojdzie do skutku.

    OdpowiedzUsuń
  18. "Wiosno, wiosenko gdzie jesteś?..."
    Sałatka "paluszki lizać" !!!
    Serdeczności:):)
    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
  19. pycha, z kabanosem to coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. ale u ciebie wiosennie, aż tęsko mi za tulipanami i słoneczkiem. P.S. uwielbiam kiełki!

    OdpowiedzUsuń
  21. Odnośnie przeglądarki internetowej: moi Rodzice też mieli taki problem, okazało się, że zainstalowali najnowszą aktualizację, która sprawiła, że nie wyświetlało nic na blogu. Jak zobaczyłam Habibiego myślałam, że zawału dostanę:] Przerzucili się na Chrom i działa bez problemu:)

    OdpowiedzUsuń