wtorek, 30 lipca 2013

Sałatka ziemniaczana



Zanim będę prezentować greckie specjały dzisiaj polskie ziemniaki za którymi najbardziej tęskniłam;-). Oczywiście zawsze tak mam, że po pierwszym tygodniu urlopu, nudzą mi się potrawy danego regionu i zaczynam wspominać nasze najzwyklejsze warzywa i wędliny... Ma to też swoje plusy, często wracam nieco lżejsza;-).
Ta sałatka, znaleziona u Olgi, gości na naszym stole już od kilku sezonów. Świetnie się sprawdzi jako dodatek do grilla, choć ja uwielbiam ją samą bez żadnych dodatków. 


Składniki:
  • 0,5 kg  młodych ziemniaków,
  • 50 ml śmietany,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki musztardy francuskiej,
  • sól,
  • koperek.
Przygotowanie:

Ziemniaki umyć i ugotować. Wymieszać śmietanę z musztardą, dodać sól, czosnek i koperek. Gdy ziemniaki wystygną  zalać przygotowaną mieszaniną. Odstawić na godzinę, żeby sałatka się przegryzła.




27 komentarzy:

  1. Jakaż prostota wykonania, a jednak pyszne takie ziemniaczki ;) Muszę wypróbować !

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie, że już jesteś! :)
    Sałatka musi być doskonała! Zrobię na pewno :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nigdy takiej nie jadłam, może przy okazji zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Witaj Kochana!:))))
    Jak dobrze, że cało i zdrowo wróciliście:)
    A jak dodasz jeszcze szczypiorek i ogórka kiszonego do tych ziemniaczków....to wyjdzie sałatka, którą u mnie do grilla często jemy:)
    Buziaki posyłam i na Grecję czekam:))))

    OdpowiedzUsuń
  5. sałatka dobra na wszytstko
    wspólny przepis, to się nazywa empatia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajowa ta sałatka!:-)
    Zastanawiałam się, czemu Cię tak długo nie ma i teraz juz wszytsko jasne - wojaże :-). Miło, że jesteś znów:-).

    OdpowiedzUsuń
  7. oj tak, ja również uwielbiam tą sałatkę:) prosta, a jaka smaczna:)

    Dobrze, że już jesteś!:D

    OdpowiedzUsuń
  8. pycha! prosto i smacznie, mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Proste, pyszne smaki! Dobrze, że już wróciłaś :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja mam zupełnie odwrotnie,
    jak wracam, to tęsknię za urlopowym jedzeniem:)
    No może raz zdarzyło się,
    że już nie mogłam się doczekać powrotu do domu,
    ze względu na jedzenie właśnie;)
    Ale wcale nie dziwię się,
    że można tęsknić za taką pyszną sałatką:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Szczerze wolałabym bez koperku, ale sałatki ziemniaczane lubię tak bardzo, że nawet koperek przeboleję.

    OdpowiedzUsuń
  12. Im prościej tym smaczniej! Ziemniaki polskie mają zupełnie inny smak niż gdzie indziej. Ja dodaję jeszcze ogórek kiszony, , obrany i pokrojony w słupki. Pysznie wygląda.
    Na greckie specjały czekam cierpliwie.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. no właśnie jeszcze nigdy nie jadłam sałatki ziemniaczanej, Marzenko muszę spróbować, bo wygląda pysznie, dam znać jak zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Te ziemniaczki,koperek,ach!
    Bardzo lubię ,zwłaszcza z młodych ziemniaków.

    A greckie specjały są pyszne,jest też dużo warzyw,więc mnie tęsknota nie chwyta...

    OdpowiedzUsuń
  15. Na letnie upały idealna, jadłam trochę w innej wersji ale bardzo lubię takie sałatki :-) latem powiało

    OdpowiedzUsuń
  16. Jeszcze nigdy nie jadłam takiej sałatki, ale patrząc na listę składników na pewno bym w niej zasmakowała:)

    OdpowiedzUsuń
  17. mój narzeczony zjada na kilogramy takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  18. uwielbiam młode ziemniaczki, ale nigdy nie jadłam w takiej wersji, muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  19. pycha!:) też ostatnio robiłam do mięska, ale trochę inaczej:)
    Ps. gotowanie za głosowanie trwa:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam sałatki ziemniaczane, szczególnie jako dodatek do grilla :)

    OdpowiedzUsuń
  21. O kurcze, ale mi narobiłaś apetytu :D mniam...

    OdpowiedzUsuń
  22. w tej wersji sałatki jeszcze nie znałam, miłe zaskoczenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Niesamowita w swojej prostocie.
    Pozdrowienia Marzeno, czekam na greckie specjały :-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Widzę, że nie tylko ja uwielbiam ziemniaki:-) Pozdrawiam serdecznie i dzięki, że na mnie czekaliście:-) To bardzo miłe:-)

    OdpowiedzUsuń
  25. Dla mnie to wcale nie taka klasyczna wersja - podoba mi się dodatek musztrady francuskiej. Witaj Marzenko po powrocie!! Ja tez już urlop mam za sobą :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Uwielbiam sałatki ziemniaczane. A im mniej składników tym lepiej :) Ale koperek musi być !

    OdpowiedzUsuń