sobota, 31 maja 2014

Kanapka klubowa

Z cyklu " Wypiekanie na Śniadanie "



W ramach akcji pozwolicie, że zacytuję autorkę Małgosię co ma być 
tematem przewodnim tego weekendu:
"Tym razem po prostu śniadanie... nie pieczemy bułek ani rogali ani też chlebów i chlebusiów :) robimy śniadanie takie jakie macie ochotę zjeść..mogą to być placuszki, racuchy, omlety słodkie lub wytrawne, mega piękne kanapki lub crostini...to dałam Wam teraz pole do popisu! działamy!!"

Czyli ja zrobiłam na nasze śniadanie mega pyszną kanapkę klubową:-) 
Wykorzystałam do jej zrobienia kiełbaskę bezglutenową  bez E firmy Nove Natura. Z tego co zapewnia producent nie zawiera: konserwantów, fosforanów, glutaminianu sodu, sztucznych przeciwutleniaczy - czyli faktycznie jest bez "E". 
Jajka są ekologiczne, od kur szczęśliwie biegających u mojej cioci w ogródku. Chleb tostowy co prawda nie jest wypiekany przeze mnie, ale od czasu do czasu zaopatruję się w pieczywo w jednej z naszych rodzimych piekarni. Lokalny patriotyzm czy lenistwo;-)?
Tak przygotowana, zjedzona w sobotni poranek na tarasie dodaje sił na resztę, jak przypuszczam, leniwego dnia;-)) Smacznego i miłego weekendu:-)!


Składniki na 2 osoby:
  • 6 kromek pieczywa tostowego,
  • kawałki kurczaka lub innego mięsa obgotowanego np z zupy, 
  • 1 kiełbasa krótka,
  • 2 jajka,
  • 2 listki dowolnej sałaty,
  • 1- 2 łyżki majonezu,
  • sól,pieprz, słodka papryka,
  • olej rzepakowy.

Przygotowanie:

Mięso rozdrobnić z majonezem, przyprawić, aby miało konsystencję smarowidła. Kiełbasę pokroić w plasterki, obsmażyć. Chleb tostowy podpiec w tosterze. Usmażyć na oleju jajka sadzone. Posmarować kromkę pastą, położyć sałatę, przykryć drugą kromką chleba, na to kawałki kiełbasy, jajko, przykryć trzecią kromką opieczonego chleba. Spiąć kanapkę wykałaczką. Podawać i zajadać!


Lista śniadaniowa pozostałych uczestników akcji:

27 komentarzy:

  1. Bylam tu juz dzis o swicie, ale iPad nie chcial niestety wspolpracowac w zapisaniu komentarza... Powtarzam wiec, ze Twoje sniadanie wyglada wspaniale Marzeno! :) I ja bardzo lubie kanapki klubowe (jedna z moich ulubionych byla kiedys taka z dodatkiem wedzonego indyka, mniam :)).

    Pozdrawiam serdecznie i milego weekendu zycze!

    OdpowiedzUsuń
  2. Kanapa,a nie kanapka:)pożywna,na prawdziwie męskie śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Woooow, marzy mi się taka kanapa na śniadanie, bo tak jak napisała Aguś to kanapa a nie kanapka ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale bym zjadła taka kanapkę.Miło mi było gościc na Twoim sniadaniu.
    Do nastepnego.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ to pysznie wygląda. Niestety jestem na diecie bezglutenowej, ale zjadam Twoja kanapkę oczami! Mniam...
    Gosia Ostrowska

    OdpowiedzUsuń
  6. to się nazywa śniadanie ! pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pysznie wygląda..dzięki za wspólne śniadanie..

    OdpowiedzUsuń
  8. No no kanapka wypas nie jeden facet rzuci się na nią zgłodniały. :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie wygląda ta kanapka :-) super śniadanko :-) dziękuje za wspólne gotowanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Rozumiem, że zapraszasz :) Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  11. Wypasiona kanapka, rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  12. takie kanapki to ja lubię, dziękuję za wspólne śniadanie i pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Ogromniasta ta kanapka ! I ... super na kaca :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Az slinka cieknie, pychaaaaaaa!!! Dzieki za wspolny czas :)

    OdpowiedzUsuń
  15. uwielbiam takie wypasione kanapki! najlepsze na śniadanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ty to miałas ale śniadanie!...mistrzowsko!

    OdpowiedzUsuń
  17. ale wypas. dzięki za wspólne śniadanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Fajna taka kanapeczka :) Wypasiona !

    OdpowiedzUsuń
  19. Ojj zjadłabym :) Dzięki za wspólne śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. amerykańskie śniadanie:) wygląda bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  21. Pyszna kanapka....idealna na śniadania, na kolację również nie pogardzę :))

    OdpowiedzUsuń
  22. Marzenko, jak zwykle jesteś oryginalna, łamiesz stereotypy tą kanapką, o śniadaniu przygotowanym "na prędce" .(kurcze , co to jest na na prędka ?, ktoś wie ?)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zrobie rano w niedziele , mezowi do lozka :)

    OdpowiedzUsuń