czwartek, 25 czerwca 2015

Clafoutis serowe z czereśniami



Pewnie większość będzie zaskoczona, że kolejny deser u mnie;-) No ale jak tu się oprzeć, skoro tyle owoców  króluje teraz na straganach. Korzystając z tej okazji przygotowałam clafoutis z czereśniami i serkiem owocowym. Mówię Wam niebo w gębie:-) Upieczone owoce pod pierzynką serowo-naleśnikową połechcą niejedno podniebienie, przynajmniej mam taką nadzieję;-) Zapraszam!


Składniki: 
  • 0,5 kg czereśni,
  • 3 jajka,
  • 200 ml mleka,
  • 1 serek Almette Fruit z Jagodą i Maliną,
  • 60 g stopionego masła + masło do wysmarowania formy,
  • 100 g mąki,
  • 60 g cukru,
  • cukier puder do posypania.
 
Przygotowanie:
 
Wypestkować umyte czereśnie, zasypać cukrem i na chwilę odstawić. Przełożyć je do naczynia żaroodpornego wysmarowanego odrobiną masła. Jajka ubić mikserem z mąką, mlekiem i serkiem. Na koniec wlać stopione masło. Zalać masą owoce. Zapiekać w 190 stop. C około 40 minut. Ciepłe posypać cukrem pudrem i zajadać:-)


Deser zrobiony na potrzebę konkursu Taste the Summer by Almette Fruit.


12 komentarzy:

  1. Zdziwiona i to bardzo :) Pycha lubię tak :) Powodzenia w konkursie!

    OdpowiedzUsuń
  2. No właśnie, Marzenko, to do Ciebie nie podobne! :D
    Powodzenia w konkursie :) deser wygląda pięknie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawe, nie powiem! Nigdy nie jadłam tego deseru :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Taki wspaniały deser powinien wygrać!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm przepysznie wygląda ten clafoutis :) Muszę sobie takie kokilki kupić i zrobić, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham czereśnie za wszystko, za smak, wygląd , sezonowość, ale nie kocham maleńkich białych robaczków i choć sprzedawcy przysięgają,że te na pewno nie są robaczywe, to ja i tak zawsze znajdę nieproszonego gościa. A tak mi się podoba to Twoje clafouits właśnie z całymi owocami wraz z ogonkiem. Pysznie, naprawdę i bezapelacyjnie deser do wygrania!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mnie zachęciłaś, no i bardzo się cieszę z kolejnego deseru u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Gdyby tylko nie to wyjmowanie pestek...

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakie to dobre, nic tylko wyjadać łyżka i serowe mniam

    OdpowiedzUsuń
  10. Pysznie!
    Czereśnie to moje owoce lata i zajadam się nimi bezustannie.

    OdpowiedzUsuń