czwartek, 7 lutego 2019

Herbaty rozgrzewające na zimę


Zimą uwielbiam parzyć herbaty smakowe, które rozgrzewają i krzepią. 
Oprócz tego wyglądają cudnie i pachną nieziemsko.
Nawet moja wnuczka zasmakowała w nich, choć dla niej robię tylko owocowo-ziołowe. 
Najbardziej lubi zaparzoną z  malin, rumianku, szałwii i kwiatu lipy, dosłodzoną odrobiną miodu i soku malinowego.
Nie ma nic lepszego na pluchę, jak  zrobiona samemu herbatka z dodatkami, ciepły kocyk, 
muzyka Sade w tle i robótka na drutach. 
Tak wygląda mój najmilszy zimowy wieczór :-)
A Wasz? :-)



1. Herbata czarna z karambolą, pigwą, anyżem i dodatkiem miodu.

Składniki:
  • 2 łyżeczki czarnej herbaty
  • karambola,
  • owoce pigwy (u mnie z nalewki taty),
  • 2 gwiazdki anyżu,
  • odrobina miodu.

Przygotowanie:

Herbatę zalać wrzątkiem w dzbanku razem z anyżem (około 0,5 litra wody). Parzyć kilka minut, następnie dodać owoce karamboli i pigwy. Gdy trochę przestygnie dosłodzić miodem.

2. Herbata czarna z pomarańczą, cytryną, goździkami i imbirem

Składniki:
  • 2 łyżeczki czarnej herbaty
  • kilka plastrów pomarańczy,
  • kilka plastrów cytryny,
  • około 1 cm świeżego imbiru,
  • 5-6 goździków,
  • odrobina miodu (niekoniecznie).
Przygotowanie:

Herbatę zalać wrzątkiem w dzbanku razem z goździkami i imbirem pokrojonym (około 0,5 litra wody). Parzyć kilka minut, następnie dodać owoce pomarańczy i cytryny. Gdy trochę przestygnie dosłodzić miodem.

3.  Herbata czarna z malinami, grejpfrutem, rozmarynem i sokiem z pigwy

Składniki:
  • 2 łyżeczki czarnej herbaty
  • kilka plastrów grejpfruta,
  • garść mrożonych malin,
  • 1/4 łyżeczki igieł suszonych rozmarynu,
  • sok z pigwy lub miód.
Przygotowanie:

Herbatę zalać wrzątkiem w dzbanku razem z rozmarynem (około 0,5 litra wody). Parzyć kilka minut, następnie dodać maliny i grejpfruta. Dolać soku z pigwy.





12 komentarzy:

  1. Herbata czarna z pomarańczą, cytryną, goździkami i imbirem - uwielbiam takie zestawienie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wpraszam się na herbatkę, choć generalnie wolę kawcię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Chętnie się rozgrzeję Twoja herbatą!
    Wszystkie są ciekawe i pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  4. Niezwykle urodziwa ta herbata. Ucieszy nie tylko ciało ale i oko

    OdpowiedzUsuń
  5. Dawniej moje zimowe wieczory też tak wyglądały, ale teraz już wzrok nie ten. A ulubiona herbatka to ta z poarańczą i goździkami :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ta karambola robi swoje! Uwielbiam herbaty z dodatkami, a szczególnie zimą ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie pyszne herbatki :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. dzieki za ten post! cos trzeba potestowac rozgrzewajacego:D

    OdpowiedzUsuń
  9. super te pomysły i niestety wciąż przydatne bo dalej zimno! pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo ciekawe przepisy a ja jestem maniakiem herbatę :) uwielbiam i czym ciekawsza tym większa ochotę mam na nią :) od jutra zaczynam eksperymentowac :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam herbaty, samej czarnej nie pijam wcale. Jednak z takimi dodatkami chętnie. Najbardziej zaciekawiła mnie pierwsza propozycja z karambolą. :D Taka nietypowa.

    OdpowiedzUsuń
  12. Rozmarzyłam się....już czuję ten cudny aromat!
    Lecę do spiżarni zobaczyć co mam i może uda się zrobić!

    OdpowiedzUsuń